La demanda de la comida mexicana ha experimentado un aumento significativo en Japón en los recientes años. Encontrar auténticos restaurantes mexicanos puede ser un reto, pero esta guía te asistirá a explorar algunos de los mejores lugares donde disfrutar platillos como guacamoles, burritos y {molé|mole|salsa mole). Desde modestos establecimie
Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional de Yucatán, es un platillo delicioso que te transporta los sentidos con su fragancia irresistible. Se prepara a fuego lento en una fosa subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que trae un sabor singular. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso de achiote, una planta que le le